【材 料】' R' ^. J l/ \
雞胸肉 1片
2 K" T9 L9 O* M4 d梨子 1/2顆
0 A! c8 h# Z9 p, k0 f. f7 ^2 L/ I醃漬的洛神花 30公克
/ I. I1 |# N- ^tvb now,tvbnow,bttvb薑 3公克
! @9 B3 q# X1 o4 J: O7 @ X【調 味 料】公仔箱論壇2 ]* R1 U1 b A. q0 Y
香油 1小匙
3 B% x* ?9 J. X( s& r& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙公仔箱論壇" l z, K/ P: c$ ^- K) K
鹽 少許3 b9 {& z1 z- E1 D& L
白胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com% L% k9 K! j2 u. M
【醃 料】公仔箱論壇, y, z1 `) r1 s \7 u4 R3 X% l
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 y' m4 d: @! ^$ D3 ?4 A; K2 f( U
太白粉 1小匙
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【做 法】
9 c6 [6 J7 T' r- W4 Gwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
. T1 |7 P5 A' y3 c1 x2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
( ^( z' X+ s: T+ K/ R. a; h& @$ f: dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。公仔箱論壇$ x# `: d! \6 b8 l. l: m5 m
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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