【材 料】
5 v! |9 [, I. ~
7 c7 ~9 b8 |6 L: O' A" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲公仔箱論壇- x# `% W. M! L4 }0 w/ s8 f
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ b- r5 ~, T4 ~6 Q0 H
胡蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb; u5 m1 W/ w1 d, ?* O& T
20公克
' B( d9 g0 k& g8 }! {6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲
4 R4 _0 t! C' R公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb! |7 ]' I4 U5 C4 r3 r
豆漿公仔箱論壇( K, ]; Y0 M/ ]* Q/ G
700㏄" R0 }' }; ]! y8 B: o; R. v
【調 味 料】" ?- e1 W7 X1 H9 A7 v/ e9 y4 Q! ?
I' y- G( g' k6 [* j: G6 {鹽
X/ p8 V; F9 L9 u8 s+ N3 W, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
4 v/ k0 R& Y, C1 U1 C0 G K雞精粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 g2 p, b- U2 F0 G2 E. U
1/2匙公仔箱論壇* W" F0 W4 _5 |
白胡椒粉
: e4 J/ O% @6 a$ n0 V0 w! V9 O1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q' Z! ?: ?1 l4 u- A
太白粉水' b+ o5 E' }0 N, F- P
2大匙www2.tvboxnow.com9 l) P: u! N5 W1 }
香油7 Q5 ?; F; Z, H# i- U
1/2匙" B& V; Q/ ?* |8 }" S: a
1 o/ |1 q4 r4 G2 F/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! f' u' e+ c$ I2 _. n( q
【做 法】
9 u7 J6 q- G$ f: j; ?' L公仔箱論壇" N! I$ w7 m/ e+ f# E( L
1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 B. Z4 L! c8 K6 ?; X: J- g0 y
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I K! g/ l) E2 L
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb2 m' F1 @! G2 C, N
零失敗撇步大公開. O! Z% `" Q9 E3 M
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
| 