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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯公仔箱論壇. d" ^" g8 f; B! s
【材  料】, `0 q9 S+ H  G5 b+ E' }* K

7 S& Z( K1 d9 p3 T4 g& p' x1 m2 atvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
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青蔥
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洋蔥
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2粒* V. @& A& I8 g+ x
辣椒
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炸粉:
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. R9 A5 p3 f+ I9 k9 e$ Q
【調 味 料】
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醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. ^# s" E2 y+ G
1大匙
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白胡椒粉
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醬油www2.tvboxnow.com) _; ^% ^$ Q7 `$ q% ~
1大匙
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1小匙) L7 s+ H+ B/ |0 g
白胡椒粉
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) O& @9 j& _4 M, @. l【做  法】8 y) @! G5 ~! I( w9 R4 i
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。" a5 b1 S7 O. u* R
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 r3 |3 b. D
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 M! M1 W7 r  Q, R
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 z* B" y, Y1 e
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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