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蘑菇" P2 P$ A/ A- J' A# H& t$ `( g
10朵
7 \( O! a' c7 m9 M: q8 A! @www2.tvboxnow.com蒜頭
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辣椒
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青蔥tvb now,tvbnow,bttvb* n3 ^2 |% {/ |$ _2 w
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【調 味 料】公仔箱論壇. x9 t, B& r; ~
' _- Q" P/ z5 j( O" l, j# j& R/ ]+ J雞粉www2.tvboxnow.com) ~- t) H1 y! s8 ?
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少許www2.tvboxnow.com3 ?( R- s& O8 U. n' P @) W
白胡椒粉
4 C3 L) |, l, B( O) gwww2.tvboxnow.com少許
5 Y% V( ^" s7 J- k* p+ B/ G香油
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【做 法】
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# D" _; W8 K# N4 lwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s. w8 b5 c9 r) X
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
7 Z) S5 r% r! b3 t. \www2.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
+ R4 V/ s0 |0 {4 R# U$ }( Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
' d6 x+ f( j2 I; p& A- G公仔箱論壇5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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