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[中式食譜] 蕃茄炒雞柳

【材  料】公仔箱論壇& D. I, \  ~% I2 q7 F5 n! N

1 J6 ~% j) G' B% c公仔箱論壇雞柳
4 u0 v1 B  I4 U( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
  u% ]4 e/ @8 I& W( t$ xtvb now,tvbnow,bttvb甜豆
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9 Y# w4 [# y, h) v0 \2 k3 Z' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒
! A/ m4 |: ^8 K5 }7 f& |2 \www2.tvboxnow.com1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb# y6 b2 _- J* ~0 p* j, K
黃甜椒
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, K4 _1 y3 A2 s# b7 V1 ~大蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb5 U; r* t+ E: s3 `
1顆
9 P7 a, [( e( A9 _% P6 t蒜頭
8 P- q5 |* }% N/ t- W' L* ?$ S, x2粒www2.tvboxnow.com. v. Q: _" m% P# u+ X0 Z
【調 味 料】www2.tvboxnow.com# `' T. C( g8 k9 q( k) z
公仔箱論壇: A7 Q8 C7 ]! C* G& d" g
蕃茄醬
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醬油膏6 ~' @7 j8 E# s0 i* n+ O" D7 q! @
2大匙* m, }$ y+ ?3 P4 [: j' s+ z. `5 Q
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* i/ s3 q0 i5 k% F
1小匙  u8 [% [$ V1 p& o) |* g
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少許
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少許( m: h9 @  Q3 c" A: ^; Q
【醃  料】
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醬油
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太白粉
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www2.tvboxnow.com0 h! O- }; g: o0 K3 y& _, E$ p/ G. h

2 b$ V1 Q; T! s: Y; R【做  法】! R2 D/ S) N6 s8 E5 V6 Y
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1.雞柳洗淨,再放入所有醃料醃漬20分鐘備用。
0 ~+ r) ?, X) F/ ^2 }1 y1 g0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆斜切;紅甜椒、黃甜椒切片;大蕃茄切成塊狀;蒜頭切片備用。
6 V: X; |, k# O2 b3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再放下作法1醃好的雞柳以中火爆香。公仔箱論壇3 n/ E# K& A* J" X& i- K9 g
4.續加入作法2的所有材料與所有調味料,一起爆香翻炒均勻即可。
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