[甜品] 香蕉船

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 V% e; H* n- x  }3 a

. R5 i/ _6 T: O3 b1 M材料
- S9 c! F) N% I$ B, Z1 |提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
. T1 j4 Q5 l3 u' d( h8 d  _# w公仔箱論壇
9 [3 U" D& l& b( ~4 Hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( e4 ^5 l5 D# n* z
如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。www2.tvboxnow.com* Y3 S8 G4 E" P1 a* }$ g% Q

1 K) F5 k  B# Z4 o' J' `5 Ywww2.tvboxnow.com) q% H9 \% i& ?  D$ X
做法
4 s" v4 \. V& E4 b7 N公仔箱論壇1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
+ Y9 D, t) |7 C% i3 @4 O
8 d0 {7 `4 O7 B+ }6 ~4 V7 [www2.tvboxnow.com2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。www2.tvboxnow.com5 `6 ^* U: f# G$ n; x7 T% U4 D* w3 z
6 [& {! s. x9 e/ |2 q; P
3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。公仔箱論壇2 Y1 L+ A5 q) f# e: t
tvb now,tvbnow,bttvb, r/ r3 x# {+ K3 J7 H. ^' I
4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。