[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克www2.tvboxnow.com' y1 t8 w( \( \1 f4 A( u
牛油 110克公仔箱論壇) ?3 W7 \- s) k! }% G
沙糖 30克
9 K+ d' q5 p% C! J8 @1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
6 B! q# r# Y7 b) twww2.tvboxnow.com麵粉 35克
) U  L! G9 d1 A' gtvb now,tvbnow,bttvb註：以上分量約可製5個布甸
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; m5 K: ?: Z$ \  E步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
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; ~" @; e. z9 p$ g3 Z3 f, ^. ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。0 j. }9 T, @" @' p3 M  x9 B
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3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。