[甜品] 香鬆蛋散

nt1972

       
* N4 L' N) K+ Q; }公仔箱論壇
$ w8 S& ]" a+ ^7 i6 M, z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇$ R' s2 X! ]" g3 F- u  \1 r8 c
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
' r2 G" a3 U5 C1 }" D, D( X, R& n
3 X8 y+ l  D9 I  b4 t/ |
! E' L: E% B6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 A, A3 T% A# c9 A
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
7 ]2 {2 n  D9 G7 R9 xwww2.tvboxnow.com
2 h3 S0 u# h: T2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。
" `, b/ z! x! `& H$ e- P3 G  v2 ]& Z& M
3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。
7 p+ n2 x! b2 H, N
' Y3 u# U! B; Etvb now,tvbnow,bttvb4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。1 |- }4 Y6 u7 ]- r

0 D8 D; l. N0 w4 I. W5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, [8 u+ N0 I+ o9 @7 E
www2.tvboxnow.com( q) [" M$ y  X% r) W% E% b- Q/ X1 U
        公仔箱論壇' d5 q- G4 }" n+ g- P# R5 m) j

4 h. R/ F$ r" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。