[中式食譜] 綠豆稀飯配花生魚仔

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材料
* h' i+ @* }+ p2 }; v% Q" ^% h: Q6 I綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升公仔箱論壇' Y- Y. M: w% s  I3 \; s8 c' x# m

* j2 t0 P. s4 {5 R調味料
- F% q! Z" F9 w% w7 W; jtvb now,tvbnow,bttvb椒鹽粉 2茶匙
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& J, A( W  m6 `7 n% Kwww2.tvboxnow.com做法1 s5 f* W6 R; [" N; q
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 S* h0 W0 t; ?  s6 T: s
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2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb, P) j: w5 e7 U' m

( O2 I1 i+ e' @/ D3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 h3 X8 E8 O; y
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4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) Z! m* S9 w7 N# {+ U