材料www2.tvboxnow.com# b6 }+ {- D2 }; d' c
鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克公仔箱論壇( T- Q& W8 }5 x6 M6 e5 Z
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調味
2 r$ z$ |& W& K% h) r7 i+ J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙www2.tvboxnow.com f% z0 N5 g) c. C
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! {* [% F k5 c" h) owww2.tvboxnow.com做法
: }/ X& r# D5 Y$ D+ N8 v; J9 W- J9 F1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。
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2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。www2.tvboxnow.com# E. h, Y2 u3 h6 F; P1 a6 k8 {
8 E9 H& A; e" R, X3 p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。
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發表於 2010-8-19 06:49 AM
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