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[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料www2.tvboxnow.com: J1 s# d# Z; j9 A( _0 j+ O
雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量3 |3 [; _+ K; M; Y4 e
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做法
* y) k% h. ]  l( u6 r2 itvb now,tvbnow,bttvb1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。" Y" o% K+ l- J6 t' H. O$ ?& v! c
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。www2.tvboxnow.com; G+ f# {4 q0 V% b( {& S' B+ _/ M
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3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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