[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
1 L+ q* R  r: l: u+ w* P8 Z9 n7 S甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　公仔箱論壇: ]) j  X1 w/ r  U7 A# ~
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調味
! T+ R- M0 A/ r! R+ N+ I8 a" \tvb now,tvbnow,bttvb海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法公仔箱論壇! [4 r# D* C; H9 D1 [! G
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。6 h" u3 x+ @- ?' S- y

1 @% t! E6 J7 ^6 T' e% ztvb now,tvbnow,bttvb3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 d+ \1 e4 E/ v) }