材料
: t+ B3 s" W% z; ^www2.tvboxnow.com珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量' A9 U- ]* U& V9 F- B- o% M }2 g
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/ {9 U8 w- n4 D7 u7 B i4 O椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升0 v \0 T. n" j
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7 }* V- |" c+ \% O$ a6 U公仔箱論壇做法
5 ^2 X$ L$ u" E- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。tvb now,tvbnow,bttvb* l) k+ V# h, t- F! S4 R
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。/ ?5 _: L1 _9 a6 Y' b% _
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3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。公仔箱論壇2 \2 Z7 e! |; G7 k
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
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