材料公仔箱論壇. r! i' s. \" H6 {
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許" D% v" i) a8 c8 o
7 f$ B3 }: h7 H" O9 a# t. h* x& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味% e5 k. |8 Z9 C. }# ^* G4 f
番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許0 x- h1 b! f8 n" i. j3 u8 |
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做法
0 [! Y0 ]! p* P) M! k6 _8 n7 _! b1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。公仔箱論壇9 I3 A3 e9 R& ^) N+ R+ E b
, F6 h3 p7 _1 b6 r8 f8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。
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$ W1 m6 m% u1 ]# J3 v- ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。
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7 p1 Y j5 c+ n a/ b. t8 X$ iwww2.tvboxnow.com4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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