[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ `5 j9 P) ]" h3 f0 ?$ G
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味www2.tvboxnow.com/ Y' X& b' S1 h6 m1 g1 ^( H1 e
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ r# q! `: j3 k
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; F; c. T6 R5 @$ R/ c做法
8 C, i$ \/ {2 x) b% y1 c' c1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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2 Q, U$ i. A$ v8 w4 n5 L' K3 L公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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