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蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味
) D4 H' L4 P# e4 q+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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; c2 _7 m& j) z& ^9 ?做法
2 [8 n/ G3 h9 T" l1.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。
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