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[西式食譜] 洋葱蒜子酒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& C2 P( z  x' E
紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒& r, P5 ~3 j( H* t! r

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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 ^* d9 i; w, S/ c9 C
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。www2.tvboxnow.com. [# D  c1 K1 W& `7 u" T8 F
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。www2.tvboxnow.com4 C: R% u, q+ L, {5 T* ^

* \, a( L5 m. J- e+ Y! b3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。www2.tvboxnow.com, P8 d  h$ v6 w/ E

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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。" o2 S  e7 F$ ?, t& k% Z% ^
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