材料
) {% x# D& K% x6 x9 \ ~ g; @# ntvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
) w" J, |) A" m0 L& Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 j& }& Z6 T8 P" K0 h# E# f F% ?+ _
糖霜www2.tvboxnow.com- g5 c% r0 U3 Z/ m1 l# m& f
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他www2.tvboxnow.com5 Y* x; x8 y2 \2 v
蛋漿/麪粉各少許
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- {2 K9 @4 G5 R" i6 E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% F# _0 [7 x" W6 s" J r1 _* b7 uwww2.tvboxnow.com1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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0 N# K. s. f9 C2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# Y _0 N* l! Q4 A
9 W) U$ p& I( }( m9 E' P! o( G2 q* V3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。公仔箱論壇! R/ D- N/ l+ s7 H% H2 u% l
" @5 [+ T1 h! h# x5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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