[西式食譜] 黑白雪朱古力曲奇

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材料
+ i" @+ E/ p) F0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克www2.tvboxnow.com2 l" @4 _7 t" I! i0 I: v. p$ z3 i4 i
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其他
+ k2 z& v! ]9 E- H/ S6 K/ C. v5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/麪粉各少許www2.tvboxnow.com3 k$ Q! P3 e# }5 W$ y% B6 [. |! f

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做法8 O8 s. B( i2 Q6 f7 b4 t/ W8 r
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 D3 X8 ~* F

! u" C* {; K( ?8 w2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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2 d# r) \% E4 g2 G0 Bwww2.tvboxnow.com4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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6 w5 h+ L' W! f# [8 g: U  W5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。. e6 s% }0 f* C6 V

5 W$ i5 y6 f# z5 D6 W" i6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。