材料
9 X' E, Y! K a6 r0 t' o, V8 w無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
1 _* s; }% q) b9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v. p- O5 a$ D$ X( U' ]9 g2 i公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 F1 z3 p/ i% H4 c. r* U/ M1 j
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
. ^0 b" s: e9 B2 gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 e( K7 S8 ^% [
+ S& I+ b4 l" D& b. u2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法" `6 V5 _; V9 r+ b# B( _
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。www2.tvboxnow.com: m( ^/ |9 r5 x* h# K
7 ?; d# n1 Y' x! etvb now,tvbnow,bttvb2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。" K: k# C. e8 C8 s5 h g# b
2 {9 ^& O- E7 L& s( e/ m. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, c3 g/ C* M
( x% q) q9 ]) uwww2.tvboxnow.com4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( s& w- \3 v
; }0 n" p* Q1 j1 G, }5 }
5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。www2.tvboxnow.com1 l7 p, f6 K! p" o9 Y& ?; N2 y& I5 V
# s- h* ?% m; t9 [3 H. r
6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
| 