材料
( M% D* S! Z2 A+ y& I5 N2 }tvb now,tvbnow,bttvb牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
, Y: L+ ]& g K: l8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法www2.tvboxnow.com2 O; I0 B3 a4 R; R8 L' t: [
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 J& c: T; a" d* G3 N# @
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2.青紅甜椒分別切絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) z) g+ X- B: k
; v1 h2 e! W; l" F% W" Z+ s3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。公仔箱論壇8 [% H, J+ t# @: J: c3 I0 S# P
, w {! g) x1 z- ^' @tvb now,tvbnow,bttvb4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。公仔箱論壇1 l8 i( w& O& p. B1 ~' t
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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