材料
1 Q+ i# `& I1 g/ p公仔箱論壇小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙公仔箱論壇; M$ ?6 }, G- _$ z6 W4 x( S% I7 _3 N
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1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。公仔箱論壇: r% N- G. |2 u# M2 D" n) W
. j% E$ k% |' r1 y5 u9 stvb now,tvbnow,bttvb2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。tvb now,tvbnow,bttvb- P; ]) K6 e; z
0 s0 P" h; I& {! dtvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。公仔箱論壇& i' c7 r; J7 e$ y' P
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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