材料公仔箱論壇1 V4 S, E7 w9 z+ `7 E3 H
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升www2.tvboxnow.com2 Q9 Q: f9 \" K+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 Y' R: C0 ~6 H
+ Y) ?$ Q6 U8 H8 t( P公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, @% T9 G9 T
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。. N0 Y+ u2 r! k" ]
www2.tvboxnow.com2 ~1 w9 f* b- N6 } l
2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。公仔箱論壇1 f4 v/ s" q( n3 |
www2.tvboxnow.com) ~* b7 P/ X4 H1 D' R# c" N
3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
: c |; A9 z! { nwww2.tvboxnow.com7 x, Z3 M. [" l
4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。& L) _1 u& u: W1 @5 a
/ l! `8 O- d T( V& `" b* p( H' _5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。www2.tvboxnow.com5 K( J- G3 k- m/ @2 h7 J t
" o5 m" d: k6 E5 e& C6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; _( m- s' B p$ W+ z' {, q
|
發表於 2011-1-10 05:18 AM
| 