材料
Y4 h4 m2 U0 F% Q1 o公仔箱論壇鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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) f! p$ s( [; Xwww2.tvboxnow.com調味
9 u9 o+ {6 ?7 c# z+ C0 g: ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 c! Q) B0 {( b( P" r7 G4 o
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做法www2.tvboxnow.com6 S5 P0 a3 m1 |4 J8 t. ~
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。公仔箱論壇' O3 ~! e" }/ o/ ~
2 Y3 b0 u# e- p% L. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。- e9 u5 J. L% A. p# `' n- k
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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