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豬手上臂位 1件
0 g# v$ ^/ t: P9 g, T# e9 Cwww2.tvboxnow.com梅子 4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% h9 X! o) p4 G/ y3 C
乾生楂 5両tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 v3 B5 D' ?; Q! N) _
生楂餅 1筒tvb now,tvbnow,bttvb* S' w, K, {8 e
話梅 5顆
3 y5 R1 g& `( d9 f$ i# V公仔箱論壇甘草 2両
O; h2 d, v$ ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴米 2湯匙
$ w1 [! p+ r$ G乾葱頭 3枚www2.tvboxnow.com1 K d, g9 D1 }. c" V
薑片 4片www2.tvboxnow.com! h; W4 ?; \/ }0 Q
生抽 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' Z. e7 v0 w# B
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, q- B7 M. t( s# v& ~; a公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; L% S) @7 p# Y0 U% k- t; n
1.乾葱頭及薑片以滾油爆香，放在煲底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. t) \' t4 C. o
6 s* u/ Z- y% M+ r9 T+ B1 _tvb now,tvbnow,bttvb2.豬手洗淨去毛，以生抽塗勻表面。
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3.燒熱滾油，炸豬手至表面熟。公仔箱論壇5 P$ s1 |0 b, U/ h4 D' P, _& R
6 B A. |$ F T( i2 O+ d& o公仔箱論壇4.燒開水煮紅麴米至水變紅色，隔去紅麴米，備用。公仔箱論壇0 K6 I4 p% g) k% } o' G6 O
8 Q$ |3 W$ t' O" z7 V* e* ^# S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豬手放進煲內，再將話梅、甘草、乾山楂、山楂餅、梅子及適量冰糖放入煲內。tvb now,tvbnow,bttvb- u2 f9 b Q0 h' J
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6.紅麴水倒入煲內至蓋過豬手近8成。煮近2小時至豬手變腍，完成後去骨即成。
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發表於 2011-1-21 08:56 AM
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