材料
$ e, C7 U8 e0 Y2 {2 |tvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
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\& e- V1 O0 U! ~$ N! u) F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" L8 j# z* f; j0 } U$ j9 \* b蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙
6 r' U1 V ]& Y5 H" o" W! S6 O3 ?6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- `) A, f0 g5 z' u4 z5 g% z
: R& p& Q x1 w/ p# F! ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ T4 e. V! X; x. k( P2 y: S& `' W
1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。
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7 H4 k( C. F. s/ fwww2.tvboxnow.com2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。www2.tvboxnow.com0 m1 t7 u6 u+ C( N+ e+ p1 Z" X
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。
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- O& \7 T# P. s% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。
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0 Z* I- x! q4 J# ]tvb now,tvbnow,bttvb5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ X" d I3 ]0 S+ \# X( a
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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