材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 I9 d$ L( k
海蝦 6隻、蛋白（拂勻） 4隻、忌廉雞湯 240毫升、鮮蝦（切粒）/帶子（切粒）/冬菇（浸軟切粒）各 40克
) X! ^# Z1 s+ L. c. H( o/ V
0 c4 v% @6 i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
7 R' o. a* s8 ^9 ^! l2 d2 R, ^ }" C公仔箱論壇苦瓜（切段去籽） 150克、生粉 1茶匙、鹽/雞粉各 1/4茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許、水 120毫升5 }) J( T1 R: J' N; W2 d
: l# u# N. n/ O& X$ w( L- c
1 P$ C* e3 ]7 @- A3 H5 N8 M, Qwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb# |# M$ R4 x% q/ I) S
1.海蝦去頭、殼及腸，留尾，沿中間劏開，泡嫩油，備用。www2.tvboxnow.com5 }, z# E6 i3 o# c; u' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 t! j2 |: Z
2.忌廉雞湯稍為煮暖後盛起，加入蛋白拌勻，開中火隔水蒸 5分鐘。www2.tvboxnow.com5 G- Y0 m7 |- A1 g/ L7 M1 C% @
# O9 F0 a9 W, K+ y6 L% Z) Mwww2.tvboxnow.com3.鮮蝦粒和帶子粒汆水，備用。開中火，隔水將冬菇粒蒸熟，備用。www2.tvboxnow.com1 q+ I% {$ v! l; _4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ a3 \* c9 K* Y/ x
4.將苦瓜、水放攪拌機打成苦瓜汁，盛起後加入生粉、鹽、雞粉、糖、胡椒粉拌勻。
6 `) u! R3 x5 o/ i" r5 w
Q* g7 v! R, r8 o! c, [6 O1 x; m5.開中火將已下調味料的苦瓜汁煮至濃稠，加入海鮮粒和冬菇粒，淋在已蒸好的蛋白，再將已泡油的海蝦插上即可。
, D" z( a3 e# T公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-29 05:08 AM
| 