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白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量& i: m& Q$ P& Q. q
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0 Z4 A* j) Z5 q' R. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' R8 l, @* u+ R4 }8 H. o7 |
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
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8 [! {" M1 I; ~- a% y1 l9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。. i3 q/ e. P" W: K R) u# E
2 Z5 C! I/ f& L$ U Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。www2.tvboxnow.com, p: |; \, s/ |
8 L u; {; B6 \3 b! D6 X; P* @tvb now,tvbnow,bttvb5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ w! L+ ~9 X0 }) f" A2 y
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溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。2 x0 A( [1 w v/ g
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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