材料
# p+ V% n' W! n公仔箱論壇糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升) `' W; T/ Z" |4 E
: @( M7 }4 W; r: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h7 l3 k/ B: Z, @5 t n" Y
做法
' u5 p- T$ K, w5 g8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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- @* ]; T& g6 o4 t- d2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。www2.tvboxnow.com$ \) Z: u+ S' a" B, D: N
5 M' c' Z1 j8 u3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。
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2 f& ]+ F- {/ P, }tvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。; Z2 q, q* B* G% G3 U2 `7 c
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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