材料
' [+ v, W3 Q; ntvb now,tvbnow,bttvb鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯公仔箱論壇 |! b% d T/ G( c% i* K. X$ g2 L
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& U6 l) v, a6 A/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! ^, y3 y; ?' Q7 M0 G1 ]7 S. [
1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。
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/ g* p# P* ~+ u+ T2 t: V8 J; C6 x7 lwww2.tvboxnow.com2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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6 c4 p9 A/ }, q3 ?% {) t% B3 i3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。公仔箱論壇, p) i4 \3 w, v( u/ i8 A
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。tvb now,tvbnow,bttvb. ~) N+ Q: l2 V' ]! Z4 {* d D
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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