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[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料
: c7 ?9 T" T- Q% ^8 n' o1 s  l! qwww2.tvboxnow.com香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖* p+ v1 F# ?5 p+ o8 @' p
水 1湯匙、糖半杯
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8 X; X# p; O" k9 J- y做法
! s# ?& ]- [. x! owww2.tvboxnow.com1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。# u* \5 |) n) E) W& U2 Q

  w# K$ q" @8 @, @: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。
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