材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X X( F$ y6 ?6 u1 y
牡蠣 4隻、三葉 1/4束、洋葱（切絲） 1/4個、日本淮山 50克、大葱（切絲） 70克、雞蛋 1隻、白飯 200克汁料：木魚水 80毫升、味醂/濃口醬油各 20毫升、糖 10克www2.tvboxnow.com- W I- b4 j8 J7 _4 W5 I( F) n
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1 j2 _# }0 s( ~" C! K2 ^做法) M' S1 z" V: g* M+ W/ z; v0 y
1.日本淮山浸於水內，用刀將外皮略刮，然後切絲，略冲淨，瀝水。
1 p1 Q& N, F- x& T2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ N l' k2 U+ e4 W5 } G6 T) m. G" F
2.雞蛋略拂勻；三葉切段，加入蛋漿中。
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3.將木魚水、味醂、糖、濃口醬油倒入大碗拌勻。6 S7 ^6 K7 a: M. u- j& d* f% y. d
' _! J0 ^5 B2 a' z7 r0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲內放洋葱、大葱絲、淮山絲，倒入醬汁，放上牡蠣，開大火待滾起，煮 1分鐘，將牡蠣反另一面再煮 1分鐘。
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: s7 V: D" d& a+ h" G* V; {5.倒入蛋漿煮至半熟，冚蓋約 10秒即可倒出，鋪於白飯面便成。公仔箱論壇! U2 t+ v5 Z* \8 h& _
% v+ D; X, B. k& S& a: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 G! r9 C6 u( e* s公仔箱論壇牡蠣不要汆水，直接跟其他材料一起煮，更原汁原味。
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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