材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- m" ~0 Q5 Y8 w
帶子 10隻 3 O- k: H4 l* j8 }8 E% ^4 O
青瓜 1/8條+ }1 {. R4 i, W1 i6 d) F; {
洋葱 1/8個
8 D) ^0 d) a- x# r$ n! z! k4 I$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 2粒3 H, Y9 ` ^0 F9 ? d7 w) n
辣椒 適量
: d, P! }1 b0 _8 p3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \- W. t3 m1 K! W4 o" ^6 X: m公仔箱論壇醬汁：公仔箱論壇$ R: |5 [: D+ L# r3 F% n6 @
檸檬 1個) q2 X9 ?, H" d+ m5 c n: A# _/ @
青檸 1個
9 u0 E8 L" V( @# z8 R3 S0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1茶匙
x! d% w! t8 B3 s, s2 mwww2.tvboxnow.com西洋芫荽葉 10片
- N0 O9 x$ B, B4 e! Ywww2.tvboxnow.com鹽、胡椒 各適量
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/ X4 U8 p. B6 n5 F$ b( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v8 N; e2 ?! K
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 www2.tvboxnow.com4 w' d( ? G7 Z( ]( _0 v* ^
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小貼士：
( Z! n0 c% e6 jwww2.tvboxnow.com1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。公仔箱論壇% H* o9 X8 S: Z/ e' Q. y; Q' ^3 ?6 B
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2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。公仔箱論壇0 g$ I: ^" W! [9 H5 H K
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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