材料
+ f: g8 H* V* U; P2 B% B2 atvb now,tvbnow,bttvb牛柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# J( o* F* i+ A5 V- E* {1 z, G# p
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調味料, H @- s5 A2 z, u3 L
黑椒 1茶匙 [, p- ?/ H M
冰糖、老抽適量- H0 Q, N( ?( V7 L- l
蠔油 1/2茶匙. D% r. p5 h' z5 y+ U9 s' t8 o4 {
魚露 1/4茶匙
# P. Q, F) i8 i$ {- [公仔箱論壇生抽 1/3茶匙
W9 o; M/ ?$ s, l# }8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗
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做法
2 C7 s: p0 W1 ]& q/ B$ t公仔箱論壇1.牛柳切小塊。
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( J3 g5 j' n# f5 ]8 }: s2.洋?切小塊。公仔箱論壇* C8 r+ v! ?( B; e
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。公仔箱論壇7 p/ s+ Z8 ?2 R, M8 U; u, \
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 c; y& ]0 _) H- V9 Y
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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+ q% z5 x% q# z/ j7 u小貼士
! C# _% {; D9 g公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。: k$ M$ x! k6 R5 s
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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