材料4 k3 t) }$ k1 i
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
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. l' s' z5 j" e2 U3 q3 j公仔箱論壇做法
' Z* e% X' b1 m2 {( K8 F4 N1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
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! V" z/ f3 u( S: d1 N! l- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。4 {5 r, l- \- |; X! C
) b( @0 R0 \3 o! S' b4 U, r" M# Y3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
0 ]7 N" p/ h8 ]! \$ W% Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |" ?0 k) }7 K$ H2 w3 Y) B3 l
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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