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龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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做法
6 `% G. d( ^& ^# {" t) d& R* l1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# p6 m: {/ r9 V3 V8 i
% _3 k9 X. m0 d$ \+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。www2.tvboxnow.com2 n; x5 f" ~5 _! i6 a* e7 n. F
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龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。 |
發表於 2011-4-26 06:26 AM
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