材料
( \, X$ P6 Y) N6 p公仔箱論壇茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升公仔箱論壇4 O2 b" s: J& h! o" D5 F! U; m% W
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調味料 `7 p' c$ I/ C" \
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 ]% r( j! s6 P( g
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6 g' k: N* y; m/ f* Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
% R' w) l. m! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.茶樹菇炸成金黃撈起。
5 h' z# g6 }& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K6 j W/ o/ V- v" e' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
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8 h& h: x! U: n7 V" w4 k公仔箱論壇3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
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4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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