材料www2.tvboxnow.com' _) Z, j* e7 P+ g0 T
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子
% Q& B7 d8 p0 K. P& Vtvb now,tvbnow,bttvb
! W& i, g' |6 Q2 h公仔箱論壇調味料+ k+ A8 l' H' h% p7 z5 ]
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
9 x" y, G7 ]+ X8 xtvb now,tvbnow,bttvb
# S9 X7 M/ ~1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 l- b" P' \0 E$ B" f, v( }: |
雜香料碎適量
4 o# W) J. z1 P, O& `! _www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ ?/ w. w% `; e7 r; j
, g. R5 E* p4 ?8 {8 b" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb- w/ O9 O6 \2 d) m) ^9 e
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
( x4 i: I) @' p5 u+ K' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z& ~) y) |+ E, D1 F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。
* ~7 ^2 }' @! q3 h% N2 k公仔箱論壇公仔箱論壇* o$ u. m) Y/ E8 f, Z, d
3.茄子切去頂部，切半。
& V6 u f" O1 m- N: S# `, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 ~4 j1 ?! l6 ~
4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
3 |9 v6 p4 \1 f9 I
- ?4 m: N1 J+ ^' x: ?! o3 xtvb now,tvbnow,bttvb5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。www2.tvboxnow.com+ k+ F3 M" h, t" y; ^( m7 U' J
tvb now,tvbnow,bttvb' g9 `! q" `9 ?( J" y
6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
: A3 D' E4 Z# Z0 v公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-2 06:26 AM
| 