[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料
! n! i5 w+ U3 h# v+ q& R1 y% ^! J蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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8 C9 V- O4 l8 e' hwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k  c7 e( n( r/ q. T9 q# b
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。, V2 k: ?. f+ d) v

7 }2 m# W  [+ d  v& \& k* Qwww2.tvboxnow.com2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3 V' Q' |+ [% R+ s! N" S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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7 q) J: V' \* U1 b+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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