[甜品] 蘭姆酒黑朱古力餅

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黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克www2.tvboxnow.com- N9 {% ?3 A9 a1 Q2 `) M
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' ]/ I3 X; f" I- E6 Q2 E. q2 x. Z公仔箱論壇做法
! t, s% K9 n2 `$ i4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。
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2.        35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& J2 k1 `& Z' c# _! w

! b: |7 f- \- ?: \www2.tvboxnow.com3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。
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4 p0 ]4 b, y* p; Z& rwww2.tvboxnow.comTips
5 B/ J1 c' [: j: ftvb now,tvbnow,bttvb不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。
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