[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

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材料7 e2 L& ]0 U! C' @9 {9 f* O
雞肉（去皮切粒） 1件tvb now,tvbnow,bttvb  _& \( r# L+ f, d
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醃料
/ e7 z. t2 e) y8 h2 G迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙www2.tvboxnow.com- Y, P4 Q8 q3 d: n
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蜜桃莎莎汁公仔箱論壇7 q" k7 u5 B) l2 U
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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& e9 I  Q& g* C# A- U5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 ~7 X8 n; |- m# r
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb2 [! m) Y( P: c, J* B

4 @9 m/ R  n4 P# btvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。公仔箱論壇. ]4 K# X1 p/ @  w
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 公仔箱論壇* r+ H/ t. V7 K/ h+ D8 s
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。; I. @) x& |# M