材料
4 h* C8 W$ _, F& ^4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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% H( c ?: m1 r$ V4 F4 x- b# p9 g6 ptvb now,tvbnow,bttvb粟米醬
0 O+ ^9 i2 Z* u( i& y番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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$ v$ W v, k1 y2 G6 d公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( o0 ]$ x! I, n: ] g
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。 j/ K1 q& x% F9 f" {# L/ ^
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。* L) g( c3 S* N$ x
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( p# f) g$ t: I! x2 E
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。$ Q5 q8 v/ {- L+ `4 _& l, o: S# T
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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