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[中式食譜] 養顏百合炒杞子雞柳

材料www2.tvboxnow.com1 k1 {+ ?2 v* W2 a, J
西芹 3條、鮮百合(洗淨剝開) 152克、杞子(已浸) 16克、雞髀肉(去骨) 2隻、葡萄籽油 2湯匙、鹽/糖各 1/3茶匙、惹味粉 1茶匙公仔箱論壇2 L' S8 q' ~' m9 l* d" e9 q+ h

2 }, o# T+ B. a# @3 F  B9 g$ r7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! y; J# q  t( _. f& Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 S& K1 z) V/ e2 r" {& i: J

2 w$ M% T. L( M
' m* D) ]  f" t$ _- |8 ^, Y+ F: wtvb now,tvbnow,bttvb做法
% q9 @9 h# x/ h4 j; @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉去皮、切塊,加入豉油、糖、胡椒粉和橄欖油略拌,再下生粉和鹽拌勻,醃 15分鐘。公仔箱論壇( k; c2 N4 \& N9 O/ c. U

2 Y( ?* Y8 Z  u( S( Y6 c/ E6 W- w3 @) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹斜切片,放沸水煮 5分鐘,盛起待用。www2.tvboxnow.com7 |/ t) X* Q5 v+ w, p$ g
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3.燒熱鍋,加入葡萄籽油,下雞肉以大火煎 30秒,轉中火炒 2 1/2分鐘,加西芹和百合略炒 2分鐘。/ J6 a# @6 T, y

1 r& w0 V+ m! C/ y* \+ Z6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入杞子拌炒約 1分鐘,炒至百合略透明,加入惹味粉、鹽和糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% M5 q/ i3 r( ^; d

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. f2 j. c7 ~/ C, H7 I雞肉先用大火煎香再轉中火炒,可以鎖住肉汁,令肉味更香。
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