材料公仔箱論壇& e3 e2 o s, y) _, P0 s I- r
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許www2.tvboxnow.com" i O3 H% P- H! s/ U
% m. z& N: ~+ U- P$ W9 K0 Ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: g/ J8 G% Y# o" c p' X; a3 q7 y
做法& l6 x$ M1 m1 z8 J3 B! Q: G9 k: s) ?
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。; O. K6 l6 W- y: q. D x+ `
公仔箱論壇/ Q5 E& @2 v1 z
2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。4 X6 D5 k! E/ B# b
9 p8 X: |! ?2 t- J; t: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 y5 c" b3 {' ~/ @
! T% @5 I( e, e
" K e" v. g) S, Owww2.tvboxnow.com貼士
+ @: @0 P) @3 o1 z2 H& s) ^6 G5 Wwww2.tvboxnow.com椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。; R. I/ Q2 v9 F0 N. X9 x" k
|
發表於 2011-9-26 06:14 AM
| 