材料
% n* Z q) c$ E6 u- g1 X. @0 nwww2.tvboxnow.com薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
3 R0 W. Y" J" P: D公仔箱論壇馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒
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+ d! v6 O5 m G- t' stvb now,tvbnow,bttvb做法
" J) ]( b! ]% s( R T, [1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。! \ i" E% x7 b8 m3 t9 V
" w( M- X: ?& `+ c, pwww2.tvboxnow.com3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。公仔箱論壇! d& [% v2 \, `" g
! L3 h5 T& p. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 ) u$ T+ ?6 ?" p7 Y) P$ ?1 B
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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