材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* t) d, Q$ Z$ h1 n
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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3 [: T" @. T7 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 }. a/ k& F. B
調味料
" T, r& n5 x$ ^4 M公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙www2.tvboxnow.com: w" R" w7 Z" K. i
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$ w! }9 N4 c4 O s# O- h" K公仔箱論壇; E# i* c- M9 d/ B2 `
做法. T: Z7 D; Y4 ~* z
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。公仔箱論壇7 F' P; A+ W: F) o( M
& E2 _6 Q- ~3 T" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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5 v% {) I2 I3 c1 p3 ~* @8 n& [tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。- C! D# F' O w; Z8 f+ P2 F5 l
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! l( z a: Q1 Z& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 |5 g0 H9 m3 F& j2 n$ _6 Pwww2.tvboxnow.com煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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