材料tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 _# X( N- I0 L- S
中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克公仔箱論壇( H6 C N& c! ]6 r
# r2 a0 q$ O0 u5 G公仔箱論壇調味料
3 d( l' r3 Q D+ x鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 Z+ j& Z8 G
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做法5 x- M: Z! q: p/ @; A
1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。
, J( G; g3 F9 ^) c* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F1 ?; l* i3 u3 _0 j+ ~2 a3 X/ k2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。
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~% [9 F0 S# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。
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/ `5 P) Q" P% N7 R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。3 I" i+ f$ |: @' }" {0 f# b
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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