材料www2.tvboxnow.com0 h5 ?$ X0 z$ B3 m2 e: i" x' N
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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; L2 J. R% ?* W/ ~' y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) @: E% o- J3 k" Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽/白胡椒/白酒各適量
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$ b2 |7 ~9 Y. X' ]9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 I. h$ c; Y( J0 d% f* l7 V: y/ A/ S
做法www2.tvboxnow.com1 ~" s5 j) B7 z
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。" t8 W4 y) F- W- T+ I M0 z
+ R9 v s v* Z. |" |2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。$ Y5 y6 {/ S0 U: l" f7 ^
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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9 C' K! V% |. k# {$ ^4 E t( F* {4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C, ?# w6 y( x# v/ J+ w
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, T& E& e& W5 S2 A+ A+ g9 W' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！www2.tvboxnow.com F3 W# R- Y4 u0 `# ?. u
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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