即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
- k7 {$ O% Q7 d. a% z0 s# ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意
' S( |' r0 y; Z+ W* J" J; t# fBondi食晏錦囊7 | ~, G" U! [. p3 x5 T; h
人均消費﹕140元/ O( V( y, i- q2 L: o5 N1 p
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。& q2 [/ O0 m- L; e7 O$ q
* A8 v P) K& u* i0 E7 r/ V5 dwww2.tvboxnow.com講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。
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: L; S/ @0 v. b' L% e午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 b @/ t. P+ p" e
座位數目﹕約60個
' p4 @$ H! B& c: R" L公仔箱論壇美味度 ﹕4★公仔箱論壇8 i; Z$ W$ {) `6 Y% t" X, Y1 v/ A
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇) d. P* H) N" h4 J' @ P
整體評分﹕4★' W) |% X% g! p# W: x
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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2 f/ x0 x7 c& y% l& j m8 l: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一
7 z/ R' M" N) ^9 Y$ f- `6 M) q0 N0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐4 ~- g8 r% u( G9 O9 k6 m, I; m
G. Gallery食晏錦囊8 e2 U2 R. G# f, I# D* V
人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb; {" p) N' K( i7 i' Z, w
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
4 c6 s! [* r. |6 Y+ @# n+ c3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午3:00(周日休息)
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3 q$ y. N8 B# B' f, K5 X& {; g公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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6 s6 D5 A' H, m# q: T累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。tvb now,tvbnow,bttvb: F$ y2 X) ^. v9 ?) r3 V
. b, s! D$ v" X3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。
9 I5 E' N% [" u+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P# b: {$ u0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶
. r1 Q/ ]4 T3 i7 _: awww2.tvboxnow.com座位數目﹕約50個
8 L' l- z5 A% J- Y美味度 ﹕5★
- t6 W$ I; w& \& G9 \www2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★5 u. ^( l7 M- K* `. C3 }; `
整體評分﹕5★
' J h5 Y. k5 O) g, p: C- R* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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+ |7 i8 o, z# w3 d: N1 P# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
8 ^' j c9 T& D" c1 Awww2.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等7 X5 y4 v) d0 X8 _* D% f
Hot Dog Stage食晏錦囊2 a6 L! @" {) A I) w9 B$ l* x
人均消費﹕35元( A3 d+ r0 u+ F' M
午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)
2 Z; i1 T, N7 P) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。
/ L; t' l! ~ D# S7 F: T$ b% ltvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐
; ]- L1 ?1 @9 R- v6 c( p0 fwww2.tvboxnow.com座位數目﹕2個
* n0 `6 l. Q2 v5 [1 a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
, q* n: E* A0 x$ i6 l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇* L& f0 h3 U* x/ @$ ?
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb {0 }6 S; }9 \4 i( N% B- D* \2 @# k
' I" F) z; I5 Q/ u' _- f8 ]www2.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山
) p/ s @' H% w0 Y, A( O+ z3 @7 L) Itvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
" S3 O# l# L0 z- Wwww2.tvboxnow.com人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb' _: i# A" o5 |8 M/ D
Francesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等1 W" ~# V: T6 `7 p! e% L
座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' ?2 {$ ~) [6 u
美味度 ﹕4★* v$ U8 \; t' \
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 S: z! H7 T6 M- F
整體評分﹕4★) v' T& q- g9 {! T
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
# W/ U& K m$ d% P+ _7 |(全版評分最高5★)
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