材料:
5 ]) _6 U# u- a$ m公仔箱論壇西芹(切大粒)30克、蘿蔔(切片)5片、紅洋葱(切絲)半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒(切絲)/黃椒(切絲)各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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4 y7 F6 f7 O" {' W) Q做法:
) H! h9 j' o y0 F' n( }3 m6 C& owww2.tvboxnow.com1.煲滾水,下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦,加蓋烚8分鐘,龍蝦盛起,浸冰水5分鐘,脫殼拆肉,切件。0 V' y/ o3 r2 |" G9 f7 _# O+ R
- a: c' x$ O7 E6 C" D: E公仔箱論壇2.御坂桃切件,脫皮。: ]' \& G$ W( |) Q
, g1 B3 l- P: v! T/ T$ v9 [; bwww2.tvboxnow.com3.碟上先放上沙律菜,再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲,旁邊放上水蜜桃,淋上柚子醋,完成。
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